Receita de frango vapt-vupt

Well, o almoço estava delicioso e a companhia melhor ainda. Minha amiga Maria da Glória preferiu peixe e saladas leves e eu também fui atrás e, ao invés do que o poetinha falou abaixo, degustei muita folhagem e preferi um pato assado como acompanhamento. Muito light, né!

Mas, dias atrás, meu professor de ginástica que também adora um garfo, comentou que tinha feito um frango no almoço de domingo e que era maravilhoso e fácil. Deu-me a receita e hoje, para agradar o marido que retorna do sul debaixo de mau tempo e cansado, preparei o tal frango. É esta beleza aí embaixo e já posso adiantar-lhes que ficou mesmo muito gostoso, porque já tirei um "tasco" para experimentar. Então, como é tão fácil fazê-lo, ainda mais escrevê-lo, passo a quem se interessar a receitinha:


- 1 frango médio - 1 cebola grande - sal grosso (se tiver sal c/tempero melhor ainda) Lave o frango, não tire a pele, passe o sal grosso nele todo e enfie a cebola dentro do peito do bichinho. Asse em forno médio. Quando for comer é só tirar a pele, afinal aumenta o colesterol. Só!
Vai nessa que é bom à beça!